Gan Nhiễm Mỡ – Thuốc Điều Trị Gan Nhiễm Mỡ Độ 1-2-3 Tốt Nhất Nên Dùng

0
gan-nhiem-mo

Gan nhiễm mỡ hiện nay là bệnh rất thường gặp và hầu như được phát hiện tình cờ khi bạn đi siêu âm bụng tổng quát định kỳ. Bệnh thường gặp ở những người béo phì, uống rượu hoặc mắc tiểu đường, rối loạn chuyển hóa lipid. Trước đây, người ta cho rằng gan nhiễm mỡ là vô hại. Tuy nhiên, những kết quả nghiên cứu gần đây cho thấy gan nhiễm mỡ có thể gây ra viêm gan và cả xơ gan nếu như bệnh không cải thiện sau một thời gian dài.

1. Bệnh gan nhiễm mỡ là gì?

Viêm gan nhiễm mỡ là tình trạng gan có chất béo tích tụ và bị viêm. Có nhiều lý do gây ra bệnh, nhưng trong trường hợp bệnh không gây ra do uống rượu thì bệnh có tên là NASH (bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu). Bệnh thường phổ biến hơn ở những người thừa cân, nhưng nguyên nhân cụ thể thì chưa được xác định. NASH không lây truyền từ người sang người hoặc di truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.

Gan nhiễm mỡ căn bản là không có hại, nhưng việc kéo dài các triệu chứng viêm của gan có thể dẫn đến xơ gan và làm giảm chức năng của gan. Gan nhiễm mỡ có 3 cấp độ: cấp độ 1, cấp độ 2 và cấp độ 3.

– Gan nhiễm mỡ độ 1: gan nhiễm mỡ độ 1 là tình trạng mỡ chiếm 5-10% tổng trọng lượng của gan. Gan nhiễm mỡ độ 1 là gia đoạn đầu của bệnh, vì vậy thường nhẹ và không gây nguy hiểm tới sức khỏe. Để điều trị gan nhiễm mỡ độ 1 bạn cần thay đổi chế độ ăn uống, tăng cường vận động và kết hợp với điều trị của bác sĩ.

– Gan nhiễm mỡ độ 2: gan nhiễm mỡ độ 2 là giai đoạn thứ 2 của bệnh với lượng mỡ chiếm 10-25% trọng lượng của gan. Lúc này các mỡ đã lan rộng ra như mô gan, cơ hoành và giảm các đường bờ của các tĩnh mạch trong gan. Đối với gan bị nhiễm mỡ độ 2, các triệu chứng vẫn chưa xuất hiện rõ, vì vậy người bệnh thường không biết họ bị mắc bệnh. Gan nhiễm mỡ độ 2 vẫn chưa gây nguy hiểm đến sức khỏe, nhưng nếu không được điều trị sớm có thể tiến triển thành gan nhiễm mỡ độ 3. Hiện nay, vẫn chưa có thuốc điều trị hoàn toàn gan nhiễm mỡ độ 2.

– Gan nhiễm mỡ độ 3: gan nhiễm mỡ độ 3 là giai đoạn cuối cùng và nguy hiểm nhất trong bệnh. Khi đã tiến triển đến giai đoạn này, bệnh rất khó điều trị và phục hồi, thậm chí có thể dẫn đến tử vong. Gan nhiễm mỡ độ 3 có thể dẫn đến các biến chứng về gan như xơ gan, ung thư gan. Các biến chứng này thường không thể chữa trị được.

2. Nguyên nhân dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ

– Béo phì:
Béo phì là một trong những nguyên nhân gây gan nhiễm mỡ phổ biến nhất hiện nay. Tình trạng gan nhiễm mỡ xuất hiện 80% đến 90% ở những bệnh nhân mắc bệnh béo phì, do lượng mỡ không chỉ đơn thuần dư thừa bên dưới lớp da mà còn hiện diện xung quanh cơ quan nội, trong đó có gan.

Hơn nữa, họ thường có chế độ ăn giàu chất béo, chất đường khiến gan không kịp chuyển hóa hết tạo năng lượng sẽ tích trữ lại quá mức trong gan dưới dạng mỡ, gây bệnh gan nhiễm mỡ. Bệnh béo phì càng nặng thì mức độ gan nhiễm mỡ càng cao, đưa đến bệnh viêm gan nhiễm mỡ và cuối cùng phát triển đến xơ gan.

– Nghiện bia, rượu:
Sau béo phì, thói quen uống nhiều bia, rượu chính là nguyên nhân dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ. Khi uống bia, rượu, chất cồn sẽ nhanh chóng hòa tan vào máu thông qua niêm mạc dạ dày và ruột sau đó đưa đến gan, nên gan là chuyển hóa chất cồn trong cơ thể. Việc lạm dụng rượu bia quá nhiều làm tăng tổng hợp và giảm phân giải chất béo trong gan làm mỡ bị ứ lại trong gan.

Đồng thời rượu bia làm giảm hoạt tính hoặc ức chế men phân giải các lipoprotein trong máu gây nên tình trạng rối loạn chuyển hóa lipid máu, thúc đẩy gan nhiễm mỡ thêm nặng nề. Trường hợp gan nhiễm mỡ do nghiện bia rượu có thể phục hồi nhưng nếu tiếp tục uống nhiều bia, rượu sẽ dẫn tới viêm gan và xơ gan.

– Bệnh tiểu đường:
Gan nhiễm mỡ ít gặp ở bệnh nhân tiểu đường type I, nhưng lại rất phổ biến ở người mắc bệnh tiểu đường type II. Nguyên nhân gan nhiễm mỡ ở người tiểu đường là do có sự rối loạn chuyển hóa về chất béo.

Trong cơ thể người bệnh thường có tình trạng thiếu hụt insulin, làm cho glucose không thể xâm nhập vào các mô trong cơ thể dẫn đến thiếu năng lượng cho sự hoạt động của các tế bào. Lúc này, cơ thể phải bù đắp bằng cách tăng cường phân giải lipid trong cơ thể thành các acid béo, đồng thời carbonhydrat trong gan cũng biến đổi thành acid béo tự do làm nồng độ các acid béo cả trong máu và gan tăng cao, gan không kịp chuyển hóa gây ra bệnh gan nhiễm mỡ.

– Tăng mỡ máu:
Tăng mỡ máu thường kèm theo gan nhiễm mỡ với tỉ lệ tương đối cao. Vì sao gan bị nhiễm mỡ ở nhóm đối tượng này?

Bình thường, trong máu luôn có một tỉ lệ mỡ nhất định do gan tổng hợp nên để ổn định màng tế bào và làm cho chúng thấm hút các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi chúng ta có chế độ ăn quá nhiều chất béo, cộng gộp với quá trình sản xuất mỡ nội sinh tự nhiên của gan khiến lượng mỡ trong máu vượt quá mức bình thường. Và cứ mỗi 2 phút toàn bộ máu trong cơ thể lại di chuyển qua gan một lần, khiến gan không kịp xử lý chất béo, gây mỡ hóa các tế bào gan.

– Dinh dưỡng kém:
Ngoài những nguyên nhân gây gan nhiễm mỡ kể trên, chế độ dinh dưỡng kém cũng là nguyên nhân khiến cho bệnh gan nhiễm mỡ bùng phát. Ở những người gầy gò, ốm yếu, suy dinh dưỡng hay ăn uống thiếu chất đồng nghĩa với cơ thể thiếu một số chất cần thiết để thanh lọc bớt mỡ.

Đồng thời lượng đường trong máu cũng thấp không đủ để tạo năng lượng. Khi đó, cơ thể sẽ tự điều chỉnh khả năng tăng hấp thu mỡ để phân giải thành năng lượng, nếu lười vận động nữa mỡ sẽ tích tụ mà không được phân giải, axit béo đi vào máu nhiều, vượt quá mức cho phép sẽ gây ra gan nhiễm mỡ.

– Sử dụng thuốc không đúng cách:
Các chuyên gia luôn khuyến cáo bệnh nhân về tác dụng phụ của việc dùng thuốc Tây trong thời gian dài. Khả năng bị gan nhiễm mỡ cao là điều mà nhiều bệnh nhân phải đối mặt. Trong đó việc sử dụng thuốc giảm đau như: sulfisoxazole, sulfamethoxazole, thuốc Minocycline điều trị mụn trứng cá… có thể làm tổn thương tế bào gan gây nhiều bệnh về gan như suy gan, gan nhiễm mỡ,…

– Nhiễm chất độc hóa học:
Đây cũng là nguyên nhân gây bệnh gan nhiễm mỡ mà chúng ta không thể bỏ qua. Các chất như arsenic, chì, phospho sẽ ngấm vào cơ thể, làm cho gan hoạt động nhiều hơn để loại thải độc tố. Khi chất độc quá nhiều sẽ làm suy giảm chức năng gan, cản trở quá trình lọc mỡ trong gan làm cho lượng mỡ thừa tích tụ nhiều trong gan. Trường hợp này thường xuất hiện ở bệnh nhân thường xuyên tiếp xúc với hóa chất độc hại, sống trong môi trường bị ô nhiễm.

– Chế độ ăn uống không hợp lý:
Thực phẩm mà bạn sử dụng hàng ngày làm ảnh hưởng nhỏ đến hoạt động của gan. Việc thường xuyên ăn thức ăn nhiều dầu mỡ sẽ làm cho gan phải dung nạp nhiều chất béo đường làm cho mỡ tích tụ tại gan nhiễm hơn.

Do đây là nhóm thực phẩm giàu năng lượng nhưng lại khó chuyển hóa sẽ tích tụ lại trong cơ thể gây ra mỡ thừa và làm cho mỡ tích tụ lại ở gan nhiễm hơn. Đồng thời thực phẩm nhiều đường cũng làm cho gan khó chuyển hóa hết năng lượng và dễ tích tụ lại trong gan dưới dạng mỡ.

Ăn nhiều thực phẩm nhiều dầu mỡ là nguyên nhân gây gan nhiễm mỡ thường gặp
Việc ít ăn rau và chất xơ cũng làm cho các chất dinh dưỡng trong gan không được cân bằng, năng lượng cung cấp cho gan bị thiếu hụt khiến cho gan phải tăng cường trong máu.

Điều này cũng làm cho chức năng gan suy giảm và lượng mỡ xuất hiện nhiều hơn. Chính vì vậy mà việc xây dựng chế độ ăn hợp lý luôn là vấn đề được ưu tiên trong điều trị gan nhiễm mỡ.

3. Triệu chứng bệnh bệnh gan nhiễm mỡ

– Béo bụng:
Theo thống kê,người thừa cân béo phì dễ mắc gan nhiễm mỡ. Nổi bật là những người béo bụng. Theo các bác sĩ nếu chỉ số khối lượng cơ thể (BMI) của bạn từ 30-40, thì nguy cơ bị gan nhiễm mỡ của bạn là rất lớn (BMI được tính bằng cách lấy trọng lượng (kg) chia cho 2 lần chiều cao (m))

– Hay mệt mỏi:
Triệu chứng gan nhiễm mỡ thường rất mờ nhạt và khó nhận biết. Nếu bạn thường xuyên mệt mỏi không rõ lí do nên sớm kiểm tra gan nhiễm mỡ. Ở giai đoạn đầu khi mắc gan nhiễm mỡ nhiều người luôn cảm thấy mệt mỏi, không muốn làm việc gì cả.

– Huyết áp cao:
Huyết áp cao cũng là một triệu chứng gan nhiễm mỡ. Các nhà khoa học tại Đức đã nghiên cứu trên 3000 người cho thấy người mắc gan nhiễm mỡ có nguy cơ tăng huyết áp gấp 3 lần người bình thường. Do đó nếu xuất hiện tình trạng này người bệnh nên sớm kiểm tra phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ

– Đau bụng:
Đau bụng là triệu chứng gan nhiễm mỡ, khi đó các dịch có thể tích tụ ở bụng khiến bạn cảm thấy dễ đau bụng. Triệu chứng này thường xuất hiện ở người mắc gan nhiễm mỡ giai đoạn nặng, khi gan nhiễm mỡ chuyển viêm gan hoặc xơ gan.

– Làm việc thiếu tập trung:
Khi gan bị tổn thương, nó không thể loại bỏ được các chất độc hại khiến cho những chất độc này đi vào máu và di chuyển lên não khiến cho nhiều người không tỉnh táo và khó tập trung làm việc. Hãy tầm soát sớm gan nhiễm mỡ nếu bạn thường xuyên xảy ra tình trạng này nhé.

– Mỡ máu cao:
Nếu bạn đi kiểm tra và bị chẩn đoán mỡ máu cao, hãy kiểm tra luôn tình trạng bạn có mắc gan nhiễm mỡ hay không. Những người bị mỡ máu cao thường đi kèm với tình trạng gan nhiễm mỡ. Nguyên nhân là gan cũng tự sản xuất cholesterol và đẩy chúng vào máu. Khi bạn ăn thực phẩm nhiều chất béo bão hòa và được chuyển hóa, gan sẽ giải phóng thêm nhiều chất béo trong cơ thể và làm gia tăng cholesterol. Vì vậy mỡ máu và gan nhiễm mỡ có một mối quan hệ đặc biệt với nhau. Nên kiểm tra đồng thời 2 bệnh nếu nghi ngờ mắc mỡ máu hoặc gan nhiễm mỡ.

– Buồn nôn và chán ăn:
Bạn có thể cảm thấy buồn nôn và chán ăn hoặc mất cảm giác ngon miệng khi ăn. Đây cũng có thể là dấu hiệu của bệnh khác, nhưng nó có liên quan đến việc sản xuất và bài tiết mật của gan. Mật giúp nhũ hóa và cắt nhỏ lipid (chất béo) giúp cho chúng có thể được tiêu hóa. Khi gan gặp sự cố, cảm giác buồn nôn và chán ăn là một trong những dấu hiệu cảnh báo.

– Vàng da, vàng mắt:
Không có nhiều người mắc gan nhiễm mỡ có triệu chứng này. Tuy nhiên khi bệnh tiến triển nặng thì bạn có thể thấy xuất hiện triệu chứng vàng da, vàng mắt. Đây không chỉ là triệu chứng gan nhiễm mỡ mà còn là triệu chứng của nhiều bệnh khác. Vì vậy, nếu tình trạng này xuất hiện người bệnh nên sớm kiểm tra chính xác phòng ngừa những biến chứng nguy hiểm.

4. Thuốc điều trị bệnh gan nhiễm mỡ tốt nhất hiện nay

5. Bệnh gan nhiễm mỡ có nguy hiểm không?

Gan nhiễm mỡ là bệnh lý khá phổ biến hiện nay, nếu được phát hiện sớm và có biện pháp can thiệp phù hợp bệnh không gây nguy hiểm tới sức khỏe và có thể khỏi hoàn toàn. Tuy vậy, bệnh gan nhiễm mỡ diễn biến âm thầm vì quá trình tích lũy mỡ diễn ra từ từ, triệu chứng lâm sàng nghèo nàn nên người bệnh thường không nhận thấy và dễ bỏ qua bệnh. Nếu không được điều trị kịp thời gan nhiễm mở có thế để lại những biến chứng sau:

– Gan nhiễm mỡ – nhanh chóng hủy hoại lá gan của bạn:
Viêm gan nhiễm mỡ là một trong những hậu quả cần được cảnh bảo sớm của bệnh gan nhiễm mỡ. Vì khi các tế bào gan bị mỡ bao phủ ngày càng nhiều, các hoạt động của gan sẽ bị giảm. Trong đó, vai trò chống độc của gan cũng sẽ bị hạn chế, tạo điều kiện thuận lợi cho các độc tố, virus, vi khuẩn, kí sinh trùng từ ruột và bên ngoài (không khí ô nhiễm, thực phẩm bẩn) xâm nhập và hủy hoại gan.

Gan chịu tác động cùng lúc bởi hai yếu tố nguy hại khiến các tế bào Kupffer (một loại đại thực bào nằm ở xoang gan, chuyên ăn các virus, vi khuẩn, kí sinh trùng, hồng cầu già chết…tạo phản miễn dịch) bị kích hoạt quá mức để phản ứng với tình trạng này, từ đó phóng thích ra chất interleukin, làm tổn thương các tế bào gan, kích ứng các tế bào viêm gây bệnh viêm gan. Viêm gan nhiễm mỡ làm gia tăng gánh nặng lên gan, khiến gan nhanh chóng suy kiệt, từ đó ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, làm tăng tỉ lệ tử vong. Do đó, bệnh gan nhiễm mỡ rất cần được tầm soát sớm để ngăn ngừa diễn tiến nguy hại này.

– Xơ gan – tỉ lệ tử vong có thể lên đến 85% trong vòng 5 năm:
Trong hầu hết các trường hợp, gan nhiễm mỡ ở giai đoạn đầu không gây nguy hại cho sức khỏe, nên người bệnh thường bỏ qua, xem nhẹ tác hại gan nhiễm mỡ. Thế nhưng, gan nhiễm mỡ có thể chuyển sang xơ gan nếu tỉ lễ mỡ trong gan quá cao (vượt quá 30% trọng lượng gan) lại không được kiểm soát, người bệnh vẫn tiếp tục dùng bia rượu, không giảm cân để tránh tình trạng béo phì, chế độ ăn quá nhiều chất béo, ngọt, mặn…

Dưới góc nhìn của khoa học, biến chứng xơ gan do gan nhiễm mỡ ghi nhận có sự hoạt động quá mức ở các tế bào Kupffer, khiến tăng sản sinh TGF-β, làm kích hoạt tế bào Stellate tạo ra những sợi xơ. Khi các chất xơ tạo ra ngày càng nhiều, sẽ gây tổn thương, hoại tử các tế bào gan, biến đổi hoàn toàn cấu trúc của gan, hình thành các mô sẹo, nốt bất thường, khiến cho gan chai cứng, không còn khả năng phục hồi dẫn đến bệnh lý xơ gan. Khi gan bị xơ, có thể gây xuất huyết tiêu hóa, phù chân, báng bụng, hôn mê gan… xuất hiện thường xuyên và tỉ lệ tử vong có thể lên đến 85% trong vòng 5 năm nếu không được điều trị tích cực và đúng cách.

– Ung thư gan – thời gian sống trung bình khoảng 6 tháng:
Tác hại lớn nhất của bệnh gan nhiễm mỡ là ung thư gan. Bệnh hình thành dựa trên sự phát triển của bệnh lý xơ gan do thoái hóa mỡ. Theo tiến trình phát triển mãn tính của bệnh, gan bị xơ nếu không được kiểm sóat tốt, tế bào Kupffer vẫn tiếp tục bị kích hoạt quá mức sẽ phóng tiết ra nhiều chất gây viêm Interleukin, TNF-α, TGF-ß… Đây là những chất làm tăng tình trạng chết tự nhiên của tế bào gan. Tế bào gan chết hàng loạt dễ dẫn đến nguy cơ đột biến tự phát, là nguyên nhân của ung thư gan.

Tuổi thọ của bệnh nhân ung thư gan phụ thuộc vào nhiều yếu tố (thể lực, mức độ bệnh, phương pháp điều trị…). Nếu bệnh được phát hiện sớm, kích thước các khối u trong gan còn nhỏ, bệnh được khống chế kịp thời, thời gian sống có thể kéo dài thêm khoảng 5 năm. Ngược lại, nếu chẩn đoán muộn, ung thư gan đã bước vào giai đoạn cuối, xuất hiện các triệu chứng vàng da, vàng mắt, chướng bụng, khối u gan to xâm lấn các phân thùy… chỉ có thể điều trị giảm đau để kéo dài sự sống thêm 3-6 tháng.

Bệnh gan nhiễm mỡ âm thầm tiến triển, có thể gây nhiều tác hại nghiêm trọng đe dọa tính mạng người bệnh. Tuy nhiên, người bệnh hoàn toàn có thể đảo ngược được tình hình, ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm trên bằng việc duy trì chế độ ăn uống hợp lý, tránh xa bia rượu, thuốc lá, luyện tập thể dục thể thao, sử dụng thảo dược như Wasabia và S. Marianum sẽ giúp nâng cao sức khỏe, đẩy lùi bệnh một cách hiệu quả.

6. Cách điều trị bệnh gan nhiễm mỡ

6.1. Cách điều trị bệnh gan nhiễm mỡ bằng thuốc tây.

khi mắc bệnh gan nhiễm mỡ cần phải dùng thuốc theo đúng y lệnh điều trị gan nhiễm mỡ, thông qua thăm khám bệnh để chẩn đoán tình trạng gan nhiễm mỡ cũng như những nguyên nhân dẫn đến căn bệnh này thì người bệnh mới có thể điều trị bệnh đúng đắn.

Dù sao thì khi mắc gan nhiễm mỡ, gan cũng đang bị tổn thương nên nên người bệnh cần uống thuốc trị gan nhiễm mỡ khoa học để có thể làm giảm được tình trạng bệnh và kiểm soát diễn biến gan nhiễm mỡ tốt nhất. Một số loại thuốc tây điều trị bệnh gan nhiễm mỡ thường được dùng như:

– Choline:
Choline chính là thành phần của phosphatidyl choline, bổ sung choline cho người bệnh gan nhiễm mỡ thì có thể phòng ngừa hoặc giảm nhẹ tình trạng gan nhiễm mỡ, gan bị tổn thương do thiếu choline và gan tổn thương do việc lạm dụng rượu.

– Acid amin:
Protit là chất cơ bản và rất quan trọng để cấu thành các mô trong cơ thể. Khi thiếu hụt protein có thể gây bệnh gan nhiễm mỡ, trường hợp này gặp nhiều ở những bệnh nhân mắc bệnh gan nhiễm mỡ do ép giảm cân, dùng thuốc giảm cân hoặc nhịn ăn để giảm cân. Để có thể duy trì hàm lượng protein nhất định thì người bệnh gan nhiễm mỡ nên ăn uống cân đối, tuyệt đối không nên nhịn ăn để giảm cân.

– Các loại vitamin:
Vitamin là thành phần không thể thiếu trong cơ thể của người bệnh, chính vì thế vitamin của các loại nhóm B, vitamin C và E có tác dụng nhất định đối với việc bảo vệ gan, hồi phục chức năng gan, bên cạnh đó thì vitamin E thường có trong các bài thuốc trị bệnh gan nhiễm mỡ, vì vitamin E còn có thể ngăn chặn mỡ hiệu quả trong tế bào gan và ngăn chặn khả năng hoại tử gan chính vì thế có tác dụng rất tốt đối với những bệnh nhân mắc gan nhiễm mỡ hoặc phòng ngừa xơ gan.

Hầu hết bệnh nhân gan nhiễm mỡ thường dùng thuốc do bác sĩ kê đơn sau khi đi khám và được chẩn đoán gan nhiễm mỡ. Các loại thuốc này đều có chung đặc điểm là thuốc tây điều trị gan nhiễm mỡ nhanh kịp thời (có những loại thuốc được dùng trong trường hợp khẩn cấp) và và có thể gây ra một số tác dụng phụ cho người bệnh gan nhiễm mỡ như người bệnh chán ăn, sụt cân, men gan tăng cao, nhức mỏi cơ bắp.

6.2. Cách điều trị bệnh gan nhiễm mỡ bằng thuốc nam.

– Cây lô hội (nha đam)
Lô hội là cây thảo dược sống nhiều năm, lá màu xanh lục, không cuống, mọc sít nhau, dày, mẫm, hình 3 cạnh, mép dày, có răng cưa thô. Lô hội trong dân gian thường được gọi là cây nha đam hoặc du thông.

Lô hội có vị đắng, tính mát. Có tác dụng thanh nhiệt, tả hỏa, giải độc, mát huyết, chỉ huyết (cầm máu)…nhiều lời đồn đại rằng loại cây này có thể điều trị bệnh gan nhiễm mỡ. Các bác sĩ cho biết, cây lô hội chứa Aloin rất hiệu quả trong việc giảm cân phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ chứ không thể chữa hết bệnh.

– Diệp hạ châu
Diệp hạ châu hay còn được gọi là cây chó để răng cưa, có tên khoa học là phyllanthus urinaria L, họ dầu Euphorbiaceae. Trong đông y loại cây này được xem là cách chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng thuốc nam hiệu quả do diệp hạ châu có vị ngọt kèm theo vị hơi đắng, tính mát, chúng có tác dụng sát trùng, tiêu độc, thông huyết, điều hòa kinh nguyệt ở chị em phụ nữ, giúp sáng mắt, hạ nhiệt.

Nhiều nghiên cứu cho thấy cây thuốc trị gan nhiễm mỡ bằng diệp hạ châu sẽ giúp người bệnh có những chuyển biến tốt bởi trong loài cây này chứa nhiều hợp chất giúp hạ men gan hiệu quả, giảm thiểu các triệu chứng lâm sàng mà bệnh gây ra như vàng da, mệt mỏi…

Tuy nhiên chưa có một báo cáo khoa học nào khẳng định diệp hạ châu có thể chữa khỏi bệnh gan nhiễm mỡ hoàn toàn. Việc uống diệp hạ châu tùy tiện khi chưa có sự cho phép của bác sĩ có thể khiến cho bệnh nhân gặp nhiều tác dụng phụ nguy hiểm.

– Cây nhân trần
Nhân trần là một bài thuốc quen thuộc đối với mỗi người dân Việt bởi nó có tác dụng lợi thấp, lợi mật thoái hoàng, được dùng để chữa các chứng hoàng đản, tiểu tiện bất lợi, viêm loét da do phong thấp.

Theo y học hiện đại, cây nhân trần rất có lợi cho bệnh nhân bị bệnh gan vì thuốc có tác dụng thúc đẩy quá trình bài tiết dịch mật bảo vệ gan , ngăn ngừa tình trạng gan nhiễm mỡ, chống viêm, chính vì vậy đây cũng được xem là cách chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng thuốc nam đơn giản mà hiệu quả cao.

6.3. Cách điều trị bệnh gan nhiễm mỡ bằng đông y.

Tùy thuộc vào triệu chứng của người bệnh. Nếu người béo tăng cân bụng to, là có nguy cơ gan nhiễm mỡ, có thể dùng: nước rau má; nước nhân trần; actiso uống hằng ngày.

– Người béo có thể dùng một trong những bài thuốc sau:
Bài 1: Bạch linh 12g, trần bì 12g, hương phụ chế 16g, bán hạ 12g, sơn tra 20g. Sắc uống ngày một thang.

Bài 2: Nhân trần 12g, hoàng cầm 10g, trạch tả 12g, chi tử 8g, chỉ thực 12g. Sắc uống ngày một thang.

– Khi đã phát hiện gan nhiễm mỡ có thể uống phối hợp actiso 12g với một trong các bài thuốc sau:

Bài 1: Bạch linh 12g, bạch truật 12g, bạch thược 12g, sài hồ 12g, cam thảo 6g, gừng 8g, uất kim 12g, đương quy 12g. Sắc uống ngày một thang.

Bài 2: Nhân trần 12g, bạch truật 12g, bạch linh 12g, sa tiền 12g, xích thược 12g, trạch tả 12g, ý dĩ 16g, sơn tra 16g. Sắc uống ngày một thang.

Bài 3: Sài hồ 12g, đương quy 12g, chỉ thực 12g, xuyên khung 12g, hậu phác 12g, đại táo 12g, bạch thược 12g, uất kim 12g. Sắc uống ngày một thang.

6.4. Cách điều trị bệnh gan nhiễm mỡ băng bài thuốc dân gian

– Chữa trị bệnh gan nhiễm mỡ bằng mướp đắng
Mướp đắng hay có một số người vẫn gọi là khổ qua, đặc tính của mướp đắng là có vị đắng, tính hàn và có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Mướp đắng có thể sử dụng để thanh nhiệt, hạ sốt, giải độc, giải khát, mát gan,… Chính vì vậy mướp đắng được xem là một loại quả có tác dụng rất tốt trong chữa trị bệnh gan nhiễm mỡ. Bạn chỉ cần lấy mướp đắng, rửa sạch sau đó bỏ vào nồi cho thêm nước và đun sôi để sử dụng, nếu sử dụng biện pháp này thường xuyên lượng mỡ trong cơ quan nội tạng nói chung và trong gan nói riêng, đây được xem là một bài thuốc chữa gan nhiễm mỡ khá hiệu quả.

– Lá sen – Bài thuốc dân gian dành cho người gan nhiễm mỡ
Với đặc tính có vị đắng, tính mát, hơi chát, mùi thơm nhẹ, lá sen từ lâu đã được dân gian sử dụng nấu nước uống để thanh nhiệt. Đối với người bị bệnh gan nhiễm mỡ nếu sử dụng loại lá sen bánh tẻ nấu nước uống sẽ hỗ trợ gan giải độc đồng thời đẩy lượng mỡ xấu ra khỏi cơ thể từ đó đưa chỉ số mỡ trong gan về mức ổn định.

– Ngô – Thực phẩm thân thiện cho bệnh gan nhiễm mỡ
Ngô là một loại thực phẩm có vị ngọt, tính bình, chứa nhiều axit béo không no rất thích hợp để sử dụng cho người chán ăn, phù thũng hay bị mỡ máu,… Chính vì vậy mà ngô được khuyên dùng cho người bị bệnh gan nhiễm mỡ, ngô sẽ có tác dụng đào thải lượng mỡ xấu ra ngoài đồng thời tăng cường các dưỡng chất và hàm lượng chất xơ cho cơ thể. Để sử dụng cho người bệnh gan nhiễm mỡ người ta thường dùng dưới dạng cháo hoặc bánh bột ngô.

7. Cách phòng bệnh gan nhiễm mỡ

– Vận động nhiều để giảm béo:
Lười vận động không chỉ dẫn tới béo phì mà còn làm cho lượng chất béo không chuyển hóa được tích lại quá nhiều, hình thành gan nhiễm mỡ. Thống kê cho thấy, 75% người béo phì có gan nhiễm mỡ.

Vì vậy, những người ít vận động như dân công sở nên thường xuyên lựa chọn các hình thức vận động phù hợp để giảm cân, từ đó tránh nguy cơ gan nhiễm mỡ.

Cần lưu ý rằng, quá trình tập luyện, vận động phải dần dần, không nên bắt đầu mà tập nặng ngay, song phải duy trì chế độ tập luyện thường xuyên. Thông thường, thời gian vận động mỗi lần nên từ 30-60 phút.

Mọi người cần phải lên kế hoạch tập luyện dựa theo tình hình tuổi tác, tính cách, khả năng cơ thể và tình hình bệnh của mình. Với những người thích xem tivi vào buổi tối, có thể tập luyện ngay khi xem bằng cách chạy nhẹ nhàng trước màn hình.

– Luôn sống lạc quan:
Những người hay căng thẳng, buồn bực, tức giận cũng là một trong những đối tượng dễ bị gan nhiễm mỡ. Do vậy, hãy luôn giữ tâm trạng vui vẻ, lạc quan, kết hợp giữa làm việc và nghỉ ngơi một cách hợp lý.

– Ăn uống lành mạnh:
Ăn uống không lành mạnh là một trong những nguyên nhân gây ra gan nhiễm mỡ. Người ăn nhiều đồ tanh hay người kém dinh dưỡng đều có nguy cơ cao mắc gan nhiễm mỡ. Do vậy, xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh là một biện pháp hiệu quả ngừa gan nhiễm mỡ.

Đầu tiên là phải hạn chế các loại thức ăn nhiều đường, nhiều chất béo, thức ăn cay, nóng đặc biệt là các loại nội tạng động vật. Bù lại, nên tăng cường các loại rau quả tươi, nhiều protein và vitamin.

Các chuyên gia cũng cho rằng, cần giới hạn khẩu phần ăn để tránh tăng cân quá nhanh. Cơ thể cần đủ chất dinh dưỡng để hoạt động nhưng dư thừa sẽ gây hại. Cách tốt nhất là ăn thành nhiều bữa.

Những thực phẩm bạn nên ăn nhiều là các loại thịt nạc, đậu nành, đậu hà lan, cà chua, ớt vàng, rau cần tây, tỏi, chanh, cam, quýt, bưởi, táo chín…

– Hạn chế bia rượu:
Có tới 60% những người nghiện rượu hoặc uống rượu thường xuyên mắc gan nhiễm mỡ. Vì vậy, những người nghiện rượu hoặc uống nhiều rượu nên cai rượu. Với những người bình thường nên tránh uống nhiều rượu.

– Cẩn thận khi dùng thuốc:
Bất kỳ một loại thuốc nào khi vào cơ thể đều phải qua giải độc ở gan vì thế khi lựa chọn thuốc để dùng cần phải cẩn thận, đề phòng tác dụng phụ độc hại của thuốc.

Đặc biệt những thuốc gây tổn thương cho gan tuyệt đối không được dùng để tránh làm cho gan bị tổn thương nặng hơn.

8. Bệnh gan nhiễm mỡ không nên ăn gì?

– Đường, thực phẩm có hàm lượng fructose cao:
Đường không chỉ là nguyên nhân chính gây ra bệnh gan nhiễm mỡ mà đường còn là nguyên nhân dẫn đến bệnh béo phì và tiểu đường.

Các loại trái cây có vị ngọt có hàn lượng fructose cao đây là một loại đường tự nhiên. Việc ăn quá nhiều thực phẩm có hàm lượng fructose cao cũng làm hàm lượng đường trong máu tăng cao.

– Thịt đỏ:
Bệnh gan nhiễm mỡ cũng không nên ăn thịt nhiều, đặc biệt là các loại thịt đỏ vì chất đạm (protein) cũng sẽ phải chuyển hóa ở gan, làm tăng gánh nặng cho gan. Người bệnh nên ăn nhiều cá tươi, nhất là những loại cá được đánh bắt dưới sông. Nhộng tằm cũng là một loại thức ăn cần thiết trong các trường hợp gan nhiễm mỡ vì có tác dụng giảm cholesterol và cải thiện chức năng gan.

Người bệnh nên hạn chế các loại gia vị có tính cay, nóng như tỏi, tiêu, ớt, gừng, riềng… Những trường hợp gan nhiễm mỡ có kèm viêm gan vừa hoặc nặng, nên cẩn thận khi ăn những loại trái cây có chứa nhiều năng lượng và khó tiêu như sầu riêng, mít…

– Rượu, bia:
Mắc gan nhiễm mỡ kiêng ăn gì? Đặc biệt là phải kiêng rượu bia. Khi bị bệnh gan nhiễm mỡ mà người bệnh vẫn tiếp tục uống rượu bia sẽ làm quá trình chuyển đến xơ gan và ung thư gan nhanh hơn rất nhiều.

– Chất béo:
Sử dụng nhiều chất béo bão hòa là một trong những nguyên nhân tăng hàm lượng cholesterol xấu, tạo ra chứng viêm trong các mạch máu và nguy hiểm hơn đó là làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, béo phì, axit béo cao trong máu

– Kiêng đồ ăn khó tiêu:
Những loại trái cây có nhiều năng lượng và khó tiêu như sầu riêng, mít,… người bị gan nhiễm mỡ mà kèm thêm viêm gan thì phải thận trọng với đồ ăn này.

– Kiêng đồ cay, nóng:
Hạn chế các gia vị cay nóng như hạt tiêu, ớt, gừng,…bởi không chỉ những thực phẩm liên quan đến động vật mà ngay cả những gia vị cay nóng này cũng khiến lá gan hoạt động mạnh, không tốt cho gan.

– Kiêng ăn đồ ăn nhiều cholesterol:
Người bệnh gan nhiễm mỡ cũng cần kiêng ăn các loại nội tạng động vật, lòng đỏ trứng… vì chúng chứa nhiều cholesterol. Hạn chế được các loại thức ăn này sẽ giúp người bệnh giảm mỡ thừa, phòng ngừa và ổn định bệnh xơ vữa động mạch, béo phì, tiểu đường.

9. Bệnh gan nhiễm mỡ nên ăn gì?

– Bệnh nhân gan nhiễm mỡ nên ăn cá tươi, nhộng tằm:
Các loại cá hay nhộng tằm được xem là thực phẩm có lợi cho gan. Đối với bệnh nhân gan nhiễm mỡ, cá tươi và nhộng tằm giúp hạn chế cholesterol, ổn định chức năng gan.

– Ăn nhiều rau củ quả để hỗ trợ chữa trị gan nhiễm mỡ:
Rau, củ, quả là những thực phẩm lý tưởng cho bệnh nhân gan nhiễm mỡ. Chúng có tác dụng hạ cholesterol trong tế bào gan và máu. Một số rau, củ, quả điển hình như:

+ Ngô: chứa nhiều axit béo không no, có tác dụng kích thích quá trình chuyển hóa của chất béo và cholesterol.

+ Nấm hương: giúp giảm lượng cholesterol trong tế bào gan và máu.

+ Lá sen: giảm mỡ máu và ngăn chặn mỡ tích tụ trong tế bào gan.

+ Rau cần: chứa nhiều vitamin có tác dụng mát gan, hạ cholesterol, làm sạch huyết dịch và thúc đầy quá trình bài tiết các chất thải.

+ Rau tươi: cải xanh, cải cúc, rau muống… giúp cung cấp chất xơ cho cơ thể.
Một số loại quả phổ biến khác như: cà chua, mướp đắng, dưa gang, dưa chuột… làm mát gan, thanh nhiệt, giải độc.

– Bưởi, cam chanh, táo – loại quả người bệnh gan nhiễm mỡ nên ăn:
Các loại quả như cam, chanh táo, bưởi rất có ích cho việc chữa trị gan nhiễm mỡ. Kết hợp với việc ăn quả, người bệnh nên nghỉ xả hơi một thời gian. Ngoài ra tránh làm công việc nặng và áp lực dẫn đến tình trạng bệnh kém đi. Người bệnh nên hoạt động thể thao để tăng cường sức khỏe, hỗ trợ chữa trị bệnh.

Sử dụng chất béo từ thực vật:
Chất béo là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu trong cơ thể nên người bệnh không thể không sử dụng chất béo, thay vì sử dụng chất béo từ động vật bạn nên sử dụng chất béo từ thực vật như: dầu olive, dầu hạt cải, dầu đậu nành,…

Sử dụng thịt nạc:
Khi bị gan nhiễm mỡ chế độ ăn kiêng sẽ được thực hiện ngay cả với tinh bột và chất béo, vậy gan nhiem mỡ nên ăn gì để đảm bảo năng lượng cơ thể cần cho hoạt động hàng ngày đây? Để đảm bảo được nguồn năng lượng cần thiết cho cơ thể, thay vì sử dụng chất béo và tinh bột bạn nên sử dụng các loại thực phẩm chứa nhiều protein như: cá, thịt gia cầm loại bỏ da, thịt nạc,…

Để lại bình luận

avatar
  Subscribe  
Notify of