Men Gan Cao – Thuốc Hạ Men Gan Tốt Nhất Của Mỹ Chuyên Gia Khuyên Dùng

0
men gan cao

Tỷ lệ người bị bệnh men gan cao đang gia tăng nhanh chóng. Men gan cao là hiện tượng gan bị tổn thương và gây nên những bất ổn trong cơ thể, ảnh hưởng đến sức khỏe người bệnh. Hôm nay chúng tôi chia sẻ thông tin về căn bệnh này để bạn đọc có thể hiểu tình trạng sức khỏe của mình.

1. Bệnh men gan cao là gì?

Men gan là một chất men có nhiều trong tế bào gan gọi là alanine aminotransferases (viết tắt là ALT), khi tế bào gan bị hư hại thì chất này được hòa vào trong máu nhiều hơn nên khi cho bạn xét nghiệm máu mà thấy chất này tăng lên chứng tỏ gan của bạn đang bị hư hại.

Men gan tăng cao là hiện tượng gan bị tổn thương và gây nên những bất ổn trong cơ thể, mức độ men gan tăng cao nhẹ hoặc là nặng tùy thuộc vào mỗi một thời điểm cũng như thân thể của mỗi người, có nhiều nguyên nhân gây nên bệnh men gan cao, có thể là bởi vì 1 số căn bệnh về gan gây nên như: viêm gan cấp tính, viêm gan mạn tính, ngộ độc tế bào gan, gan nhiễm mỡ độ 1, gan nhiễm mỡ độ 2, gan bị nóng ….

Men gan đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong cuộc sống của mỗi con người, nó nằm trong tế bào gan và tham gia vào quá trình chuyển hóa quan trọng các chất trong cơ thể. Vì vậy khi men gan tăng cao đột biến tiềm tàng nhiều nguy hại. kéo theo nhiều bệnh lý về gan như Viêm gan siêu vi A, Gan nhiễm mỡ và ngược lại.

2. Nguyên nhân dẫn đến bệnh men gan cao

– Men gan cao do viêm gan virus
Viêm gan siêu vi là nguyên nhân chủ yếu gây nên hiện tượng men gan cao đột biến. Tuy nhiên, đối với viêm gan virus, không phải trong trường hợp nào men gan cao cũng phản ánh tình trạng tổn thương của gan. Các loại viêm gan virus là A, B, C, E, D trong đó phổ biến nhất là siêu vi A, B, C.

Viêm gan A: Người bị nhiễm virus viêm gan A có chỉ số tăng men gao cao đột biến, cao hơn cả những người bị nhiễm viêm gan siêu vi B và C. Tuy nhiên, hầu như tất cả những người bị nhiễm viêm gan A sẽ được phục hồi hoàn toàn sau một thời gian ngắn nhiễm bệnh.

Viêm gan B: Trái lại với viêm gan A, người nhiễm viêm gan B không có những biểu hiện triệu chứng nào đáng chú ý, ngay cả chỉ số tăng men gan cũng thấp hơn nhiều so với người bị viêm gan A. Tuy nhiên viêm gan B là bệnh nguy hiểm hơn rất nhiều. Nó nguy hiểm bởi đặc tính lây lan truyền nhiễm gấp 100 lần virus HIV và người bệnh có thể chuyển sang giai đoạn mạn tính nếu không có những phương pháp chữa trị kịp thời.

Viêm gan C: Cùng giống như viêm gan B, người mắc viêm gan C mặc dù có chỉ số men gan thấp hơn viêm gan A nhưng lại dễ dàng mắc các bệnh nặng về gan như suy gan, ung thư gan. Bởi vì, người đã bị nhiễm viêm gan C có 80% khả năng chuyển sang giai đoạn viêm gan mạn tính.
Từ phân tích trên ta có thể thấy rằng viêm gan virus gây ra tình trạng men gan cao ở nhiều người. Tuy nhiên khi xét nghiệm men gan cao, người bệnh cần làm thêm những xét nghiệm chẩn đoán viêm gan do virus để có những biện pháp điều trị kịp thời.

– Men gan cao do uống nhiều rượu, bia
Rượu, bia là nguyên nhân gây nhiều chứng bệnh nguy hiểm ở con người. Đặc biệt đối với người sử dụng rượu, bia thường xuyên sẽ có khả năng mắc các chứng bệnh về men gan rất cao.

Các chất cồn có trong rượu bia khiến gan phải hoạt động nhiều hơn bình thưởng. Quá trình lão hóa của các tế bào gan diễn ra nhanh hơn khi sử dụng rượu, bia khiến một khối lượng lớn tế bào chết đi và giải phóng ra nhiều men gan vào máu. Những người uống nhiều rượu, bia khi xét nghiệm thấy chỉ số men gan tăng lên quá cao cần ngừng ngay việc sử dụng rượu, bia, và các chất kích thích. Những sản phẩm này là còn đường nhanh nhất dẫn tới các bệnh nguy hiểm về gan như xơ gan do rượu, ung thư gan.

– Men gan cao do sử dụng thuốc
Một số loại thuốc cũng khiến men gan tăng bất thường như các thuốc kháng sinh, tim mạch, thuốc giảm đau, thuốc giảm mỡ máu, chống trầm cảm. Tuy nhiên tình trạng tăng men gan do thuốc không nguy hiểm bằng những nguyên nhân do viêm gan hay do rượu, bia nêu trên.

– Men gan cao do các nguyên nhân khác
Các bệnh về đường mật (viêm túi mật, sỏi mật, teo đường mật, áp-xe gan), các bệnh lý tự miễn như viêm gan tự miễn cũng là nguyên nhân dẫn tới men gan cao.

3. Triệu chứng bệnh men gan cao

Giống như những bệnh lý về gan. triệu chứng men gan cao thường không rõ ràng, tùy theo từng nguyên nhân và thể trạng bệnh nhân mà có những thay đổi cụ thể . Người bệnh nên chú ý đến những triệu chứng sau để nhận biết bệnh men gan cao, giúp điều trị kịp thời

+ Mệt mỏi: bệnh nhân thường cảm thấy rã rời, giảm hiệu quả làm việc, suy nhược cơ thể, thiếu sức sống. Kèm theo đó, bệnh nhân hay sốt nhẹ về chiều tối.

+ Rối loạn tiêu hóa nhẹ : Khi chức năng gan suy giảm ảnh hưởng đến việc bài tiết mật tiêu hóa thức ăn gây nên những triệu chứng : giảm cảm giác ngon miệng , chán ăn, buồn nô và nôn, đau bụng, khó tiêu, phân bạc màu.

+ Đau hạ sườn phải: bệnh nhân có cảm giác đau nhẹ vùng gan do gan bị tổn thương
Ngứa: ngứa cục bộ từ nhẹ đến nghiêm trọng do chức năng gan bị suy giảm, các độc tố không được loại bỏ, tích lũy trong da và máu gây ngứa liên tục.

+ Giãn vi mạch: chủ yếu tại vùng da mặt và da cổ.

+ Vàng da: là dấu hiệu rõ nhất cảnh báo men gan đã tăng cao. Ngoài ra còn có dấu hiệu vàng niêm mạc mắt và trong mienj có mạng nhầy.

Do gan đảm nhiệm 500 chức năng khác nhau trong cơ thể nên khi tế bào gan bị tổn thương, có rất nhiều biểu hiện. Một số dấu hiệu khác trong bệnh men gan cao như: tâm trạng thay đổi, giảm ham muốn tình dục, đau bụng ,phù chi dưới,…. Các dấu hiệu này thường bị nhầm lẫn với những bệnh khác và thường bị bỏ qua.

4. Thuốc điều trị bệnh men gan cao tốt nhất hiện nay

5. Bệnh men gan cao có nguy hiểm không?

Nếu căn bệnh men gan cao ở giai đoạn đầu thì mức độ nguy hiểm của bệnh không phải là vấn đề, nhưng nếu mắc bệnh mà bạn chưa phát hiện ra, tiếp tục sử dụng các chất gây hại cho gan thì bệnh men gan cao sẽ rất nguy hiểm vì nó dễ dàng gây nên những biến chứng và lúc này lá gan đã bị tổn thương nghiêm trọng và các chức năng đã dần bị yếu hoặc mất đi.

Mức độ nguy hiểm của bệnh sẽ phụ thuộc vào các chỉ số men gan, khi các chỉ số men gan tăng lên càng cao thì tỉ lệ tử vong càng cao đặc biệt là chỉ số AST và ALT, khi tăng lên hơn gấp đôi thì tỉ lệ tử vong lên đến 78%, một dấu hiệu báo động.

Lúc này căn bệnh men gan cao đã phát triển thành các căn bệnh về gan nguy hiểm khác như: xơ gan, ung thư gan,.. đây chính là những nguyên nhân gây tử vong ở căn bệnh men cao. Nhưng khi biết mình mắc bệnh này, người bệnh cũng không nên lo lắng quá vì sẽ làm cho bệnh ngày càng trở nên nặng hơn, hãy luôn thoải mái tâm lý tìm biện pháp chữa bệnh cũng như tuân thủ theo đúng các nguyên tắc trong việc chữa trị bệnh men gan cao.

Trước mức độ nguy hiểm của việc tăng men gan mà việc duy trì chỉ số men gan trong mức cho phép là một điều bạn nên chú ý, việc đi kiểm tra sức khỏe định kì sẽ giúp bạn sớm phát hiện những căn bệnh nguy hiểm đồng thời đảm bảo cho mình có một sức khỏe tốt và một sức đề kháng khỏe mạnh.

6.1. Cách điều trị bệnh men gan cao bằng thuốc tây.

Căn cứ vào nguyên nhân gây bệnh, các bác sĩ có những chỉ định hợp lý.
+ Đối với tăng men gan do virus, tùy thuộc vào tình trạng hoạt động , thể trạng người bệnh mà bác sĩ sẽ chỉ định thuốc kháng virus như : lamivudin, Entercarvir, Telbivudin, Adefovir,…Các thuốc này chỉ có tác dụng ức chế sự phát triển của virus nên chỉ dùng khi virus đang nhân lên gây hại cho cơ thể.

+ Đối với tăng men gan do thuốc hoặc rượu bia, biện pháp các bác sĩ thường khuyên bệnh nhân là ngừng ngay các tác nhân gây bệnh và thay đổi chế độ ăn uống, sinh hoạt để men gan tự hạ về mức bình thường. Các bác sĩ cũng có thể kê đơn một số thuốc hỗ trợ như : Eganin, Fortec, dịch truyền Glucose 5% hoặc 10% dùng theo mức độ nghiêm trọng của bệnh và cần được dùng theo hướng dẫn sử dụng của bác sĩ.

6.2. Cách điều trị bệnh men gan cao bằng thuốc nam.

Bài thuốc1: Chữa men gan cao từ cây diệp hạ châu
Cây diệp hạ châu còn được biết đến với cái tên quen thuộc là cây chó đẻ. Loại cây này mọc hoang ở khắp mọi nơi và ngày nay còn được nhiều người trồng để khai thác làm thuốc . Dược tính có trong nước cây chó đẻ khi vào cơ thể sẽ làm gia tăng hàm lượng Glutathione ở trong gan giúp gan cân bằng lại lượng men trở về mức bình thường. Ngoài ra nhân dân ta còn chữa bệnh viêm gan, chữa gan nhiễm mỡ bằng cây chó đẻ cũng rất hiệu quả. Những tác dụng của cây chó đẻ với gan đã được khoa học ghi nhận nên mọi người hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng loại cây này trị bệnh.

Cách làm hạ men gan bằng cây diệp hạ châu khá đơn giản, người bệnh chỉ cần thu hoạch cây chó đẻ đem về rửa sạch đất và phơi khô làm thuốc dùng dần. Mỗi ngày lấy 1 nắm cây chó đẻ khô đem nấu nước uống từ 2-3 ly để chữa bệnh đến khi nào men gan ổn định thì ngưng sử dụng.

Bài thuốc 2: Chữa men gan cao từ cây nhân trần
Loại cây này cũng được xem là khắc tinh của bệnh men gan cao nên được xem là cứu cánh rất đắc lực cho những người mắc căn bệnh này. Thành phần của cây nhân trần có tác dụng kích thích tiết dịch mật giúp gan loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể để bảo vệ các tế bào gan được khỏe mạnh. Nhờ vậy mà nó ngăn ngừa được bệnh gan nhiễm mỡ, cao men gan rất hiệu quả.

Người bệnh có thể dùng cây nhân trần khô hoặc tươi để nấu lấy nước uống như nước trà hàng ngày để chữa bệnh men gan cao. Sau một thời gian nên tới bệnh viện xét nghiệm lại men gan nếu thấy lượng men gan đã ổn định thì ngưng sử dụng thuốc.

Bài thuốc 3: Chữa men gan cao từ cây kế sữa
Những người thường xuyên sử dụng bia rượu gây viêm gan, gan nhiễm mỡ, xơ gan, men gan cao thì nên sử dụng cây kế sữa để trị bệnh. Chất Sylimatin có nhiều trong loại cây này có tác dụng ngăn ngừa các chất độc hại xâm nhập vào tế bào gan, thúc đẩy sự hình thành của tế bào gan mới, và giải độc cho gan hiệu quả.

Toàn bộ các bộ phận rễ, thên, hoa, lá của cây kế sữa đều có dược tính chữa bệnh. Người bệnh có thể nấu nước cây kế sữa lấy 1 lít nước uống hàng ngày để làm hạ men gan. Phụ nữ có thai và cho con bú không nên dùng thảo dược này để chữa bệnh.Cây kế sữa sẽ có dược tính tốt nhất vào mùa xuân khi cây còn non.

6.3. Cách điều trị bệnh men gan cao bằng đông y.

Bài thuốc Đông y chữa bệnh men gan cao 1:
Nguyên liệu gồm có: Chi tử, thần khúc, vỏ đại, cuống rơm nếp mỗi vị là 10g; ý dĩ, nhân trần 30g mỗi loại; actiso, nghệ vàng, vọng cách 20g; mạch nha 16g, cam thảo 8g và mã đề 12g.

Nên dùng nồi đất để đun thuốc uống. Lần một ước lượng chừng 500ml nước cho vào để sắc thuốc, canh lửa nhỏ và chờ thuốc cạn còn 150ml thì ta được lần thuốc 1. Tiếp theo đổ 450ml nước vào bã thuốc để đun lấy lần thuốc 2 là 100ml. 2 lần thuốc này pha chung với nhau có thể dùng nhiều lần trong ngày, chỉ cần dùng thuốc trước bữa ăn là được.

Bài thuốc Đông y này chữa bệnh men gan tăng do chứng viêm gan. Thuốc đặc trị các vấn đề như dung hòa lượng men trong gan, trị hiện tượng vàng da, làm dịu bụng nếu bị đau vùng thượng vị, ăn không ngon, hay bị đau mỏi cơ thể, tinh thần bị kiệt quệ.

Bài thuốc Đông y chữa bệnh men gan cao số 2:
Nguyên liệu thuốc gồm có: phục linh, trạch tả, ý dĩ, bạch truật, sa tiền mỗi vị thuốc lấy 12g; tiếp theo là 16g đẳng sâm, 8g trư linh.

Mỗi ngày lấy một thang thuốc sắc với khoảng 500ml nước. Uống một lần hoặc chia ra nhiều lần trong ngày cũng được.

Bài thuốc Đông y chữa bệnh men gan cao số 3:
Nguyên liệu: Mộc thông, hoạt thạch, hoàng cầm, đại phúc bì đều 12g mỗi loại; bạch đậu khấu, phục linh bốc 8g thuốc; kim ngân 16g, thuốc cam thảo 4g và vị thuốc nhân trần 120g.

Mỗi ngày lấy một thang thuốc sắc với khoảng 500ml nước. Uống một lần hoặc chia ra nhiều lần trong ngày cũng được, để chữa các triệu chứng của bệnh men gan tăng.

6.4 Cách điều trị bệnh men gan cao bằng bài thuốc dân gian

Bài thuốc 1: Cây Atiso
Cây Atiso là loại cây quen thuộc với tất cả mọi người. Đây là loại cây có vị ngọt hơi đắng, hương thơm dịu, dùng làm nước uống, thanh nhiệt giải độc rất tốt.

Tác dụng: Cây Atiso giúp gan giải độc nhất là do bia rượu, là cách hạ men gan hiệu quả, chúng cũng là thành phần quan trọng trong các thang thuốc đặc trị viêm gan mạn tính hoặc căn bệnh nguy hiểm xơ gan cổ trướng.

Cách dùng: Sử dụng lá và hoa atiso để nấu canh ăn, hoa atiso dùng để đun nước uống giúp giải độc gan rất tốt, bên cạnh đó cây atiso còn có tác dụng giúp hạ lượng đường trong máu, nhuận tràng lợi tiểu vô cùng tốt.

Bài thuốc 2: Tinh chất lá sen
Tinh chất lá sen có hàm lượng dưỡng chất dồi dào, đặc biệt là thành phần Flavonoid.
Tác dụng: Theo nghiên cứu đã chứng minh lá sen có tác dụng trong ngăn chặn và làm giảm sự hình thành mỡ thừa bên trong cơ thể. Giúp thúc đẩy quá trình lưu thông máu và ngăn chặn sự lão hóa của các tế bào trong cơ thể. Vì vậy, tinh chất lá sen được dùng làm bai thuoc tri men gan cao rất hiệu quả.

Cách dùng: Lá sen phơi khô, đem đun với 1 lít nước uống trong ngày

Bài thuốc 3: Cà gai leo
Đây là một loại cây thân leo, sống lâu năm, xuất hiện nhiều ở các vùng đồi núi… Trong thành phần của nguyên liệu này có chứa nhiều hoạt chất chữa được rất nhiều bệnh, trong đó có các bệnh về gan. Cụ thể, dựa theo các nghiên cứu cũng như thực tế sử dụng của các bệnh nhân, cà gai leo có tác dụng chữa viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ… Ngoài ra còn giúp giải độc gan, điều trị những tổn thương trong gan và tái tạo tế bào gan.

Chuẩn bị nguyên liệu: 30g cà gai leo, 40g cây xạ đen.

Cách dùng: Dùng nguyên liệu đã phơi khô sắc với 1,5 lít nước.
Đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút rồi dùng chắt nước uống hàng ngày.

7. Cách phòng bệnh men gan cao

Có nhiều cách để bảo vệ gan ít tổn thương nhất, đặc biệt là hạn chế tăng men gan. Chuyên gia Naturenz xin chia sẻ một số biện pháp phòng tránh để bạn luôn có một lá gan khỏe mạnh nhé!

– Ăn uống hợp lý
Hoa quả tươi và rau xanh rất tốt cho cơ thể vì chúng giúp mát gan, lợi tiểu. Nên hạn chế ăn các loại thức ăn đã được chế biến sẵn, bia, rượu, cà phê. Không nên hút thuốc lá vì làm tăng nguy cơ ung thư gan.

– Ngủ sớm và đúng giờ
Hãy tập cho mình thói quen ngủ sớm và ngủ đúng giờ. Tốt nhất, hãy đi ngủ trước 23h. Ngủ sớm giúp máu trong cơ thể có đủ thời gian trở về gan và giải độc cho gan

– Uống nhiều nước
Hãy bổ sung cho cơ thể từ 2 – 2,5lít nước mỗi ngày. Để đạt được hiệu quả giải độc cho gan, hãy uống nước làm nhiều lần trong ngày, mỗi lần chỉ nên uống từ 150 -200ml.

– Tránh lạm dụng thuốc
Để gan luôn khỏe mạnh, hãy hạn chế dùng thuốc, đặc biệt là các loại thuốc có độc cho gan. Có thể cân nhắc sử dụng những chế phẩm tốt cho gan. Tuy nhiên, nên chú ý nguồn gốc sản phẩm và nhà sản xuất uy tín. Những sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên và có thử nghiệm lâm sàng rõ ràng nên được ưu tiên sử dụng hơn.

– Tăng cường luyện tập
Thường xuyên luyện tập thể dục thể thao giúp tăng cường tuần hoàn máu, bảo vệ và duy trì ổn định chức năng giải độc của gan. Các loại hình thể dục thể thao không yêu cầu kỹ thuật cao, đơn giản và không mất quá nhiều sức lực thường có lợi cho gan như: đi bộ, chạy bộ, đạp xe, bơi lội…

– Tránh lây nhiễm
Nên tiêm ngừa viêm gan và sinh hoạt tình dục lành mạnh. Nếu trong gia đình có người mắc các bệnh về gan nên khám sức khỏe định kỳ để phát hiện và điều trị bệnh sớm.

8. Bệnh men gan cao không nên ăn gì?

+ Các loại thực phẩm độc hại, không hợp vệ sinh
Nhóm thực phẩm này không những phải hạn chế khi mắc bệnh men gan cao mà cả khi cơ thể khỏe mạnh để bảo vệ sức khỏe. Theo thống kê của tổ chức Y tế Thế giới, ăn thực phẩm không hợp vệ sinh có thể cướp đi sinh mạng của chúng ta bất cứ lúc nào.

Các nhà nghiên cứu cũng đã thực hiện các cuộc thí nghiệm và chứng mình được thực phẩm không hợp vệ sinh có thể kích hoạt tế bào Kupffer trong gan làm tổn hại và tiêu diệt tế bào gan, kích thích tăng men gan vượt quá mức kiểu soát. Không chỉ gây ra bệnh tăng men gan mà còn nhiều bệnh khác nguy hiểm cho gan

+ Thực phẩm ngọt nên kiêng khi men gan cao
Nhóm thực phẩm này thường kích thích vị giác nhất là đối với phái nữ. Nhưng bạn nên hạn chế dùng vì đồ ngọt sẽ làm lượng đường trong máu tăng cao gây cản trở hấp thụ chất và giảm khả năng hoạt động của cơ thể, làm cho cơ thể mệt mỏi. Điều này ảnh hưởng đến hoạt động của gan và làm cho gan ngày càng trầm trọng hơn.

+ Thực phẩm nhiều chất béo cũng không tốt cho người bị men gan tăng
Nhóm thực phẩm này thường được khuyến cáo không nên sử dụng quá nhiều trong điều trị hầu hết các loại bệnh. Đó là do chất béo tích tụ quá nhiều sẽ làm cho tế bào Kupffer bị kích hoạt làm cho gan bị tổn thương nghiêm trọng và gây ra hàng loạt các bệnh về gan như: men gan cao, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ…

+ Rượu bia và các chất kích thích không tốt cho bệnh nhân bị men gan cao
Nhóm thực phẩm này có khả năng ức chế hoạt động của nhiều cơ quan trong cơ thể, trong đó có gan. Do hoạt động của gan bị hạn chế nên quá trình lọc thải chất độc cũng bị cản trở, làm cho chất độc cũng như các enzyme trong gan không được chuyển hóa, tích tụ lại và gây ra hiện tượng men gan cao. Vì vậy cần phải tránh xa nhóm thực phẩm này nếu như bạn muốn khỏi hẳn bệnh.

9. Bệnh men gan cao nên ăn gì?

Chế độ ăn uống có vai trò hết sức quan trọng đối với việc kiểm soát men gan. Đó là do cơ quan này có khả năng lọc máu cũng như các chất độc hại trong cơ thể. Vì vậy lượng thực phẩm mà chúng ta hấp thụ hàng ngày có khả năng tác động kiểm soát các enzyme trong gan, giúp giảm men gan khá tốt. Theo nhiều chuyên gia, khi bị men gan cao, bạn nên tăng cường ăn các nhóm thực phẩm sau:

+ Các loại ngũ cốc
Đây là nhóm thực phẩm không những giàu chất dinh dưỡng mà còn có tác động khá hiệu quả đối với hoạt động của gan. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nhóm ngũ cốc chứa nhiều vitamin B và chất xơ có tác dụng tăng cường chức năng gan, hỗ trợ giải độc gan. Nhờ đó là lượng men gan trong gan được kiểm soát ở mức cho phép.

+ Trà xanh
Đây là nguyên liệu thường được sử dụng để thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể. Cụ thể trong trà xanh có chứa nhiều hoạt chất flavonoid cùng chất chống oxi hóa EGCG có khả năng ức chế bệnh viêm gan, tăng cường chức năng và hoạt động của gan. Chính vì vậy mà hạn chế và điều trị được khả năng mắc bệnh men gan tăng cao.

Chính vì vậy mà bác sĩ khuyên chúng ta nên uống trà xanh mỗi ngày để tăng cường chức năng gan, thanh lọc giải nhiệt cho cơ thể. Nhưng chú ý chỉ nên sử dụng một lượng vừa đủ, không nên dùng quá nhiều có thể gây hiệu quả ngược làm tổn hại đến chức năng của gan.

+ Củ cải trắng
Đây là nguyên liệu hết sức quen thuộc với chúng ta nhưng có lẽ ít ai biết đến công dụng hạ men gan của nó. Đó là do củ cải trắng có chứa nhiều protein và lipid có khả năng thanh nhiệt, giải độc cho gan khá hiệu quả.

Không những vậy củ cải trắng còn giúp kiểm soát lượng bilirubin trong máu, tăng oxi trong máu, nhờ đó mà hạn chế được tình trạng vàng da khi men gan cao.

+ Hoa quả tươi
Đây là nhóm thực phẩm được khuyến khích sử dụng thường xuyên vừa tốt cho sức khỏe vừa tốt cho việc điều trị các bệnh về gan. Cụ thể, trái cây cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết để tăng cường chức năng gan, giải độc gan nhờ đó mà kiểm soát được chỉ số men gan trong mức cho phép.

+ Bông cải xanh
Đây là loại thực phẩm có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe. Theo nhiều nhà khoa học, trong củ cải trắng có chứa nhiều chất xơ, canxi, magie, kali,… Quan trọng nhất trong nguyên liệu này có chứa hoạt chất Isothiocyanates có tác dụng chống oxi hóa, điều hòa lượng enzyme trong gan.

Vì vậy chúng ta nên thường xuyên ăn bông cải xanh bằng cách ăn sống hoặc chế biến thành những món ăn không chỉ thơm ngon bổ dưỡng mà còn góp phần điều trị bệnh hiệu quả.

+ Quả óc chó
Loại quả này có giá trị dinh dưỡng rất cao nên thường khuyến khích sử dụng cho bà bầu, phụ nữ đang cho con bus. Nhưng đối với người mắc bệnh về gan, trong đó có bệnh men gan tăng thì quả này có vai trò rất tốt. Cụ thể trong quả óc chó có chứa hoạt chất arginie có tác dụng giải amoniac cho cơ thể.

Ngoài ra, loại quả này còn có chứa glutathione cùng nhiều Omega 3 có tác dụng rất tốt đối với việc tăng cường giải độc cho gan. Không chỉ dừng lại ở đó, ăn óc chó hàng ngày còn giúp bổ sung axit Ellagic cũng nhiều chất chống oxi hóa có khả năng chống lại nhiều bệnh nguy hiểm cũng như tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Chính vì vậy mà chúng ta nên bổ sung một lượng vừa đủ loại quả này hàng ngày.

Để lại bình luận

avatar
  Subscribe  
Notify of